Παρίσι*L.A. είναι ένα στιγμιότυπο του Tinseltown μέσα από τα μάτια της Πόλης του Φωτός, ένας φωτισμός των κρυμμένων συνδέσεων μεταξύ δύο σαφώς διαφορετικών πολιτιστικών πρωτευουσών. Όταν μιλούν μεταξύ τους, είναι μια φιλτραρισμένη γλώσσα, μια ιδιωτική ανταλλαγή. Ο ένας λατρεύει, ο άλλος μένει ––γιατί ο ερωτευμένος βλέπει αυτό που ο αγαπημένος δεν μπορεί. 

Δύο βασικές συμφωνίες συνθέτουν τον χαρακτήρα του Paris*L.A. Το να αναπαριστάς την Πόλη των Αγγέλων είναι μια απολαυστικά αληθινή αναπαράσταση αυτού του πιο αμερικανικού αναψυκτικού, της Coca Cola, με έναν αναβρασμό τόσο τέλειο που μπορείς σχεδόν να νιώσεις τις φυσαλίδες καθώς αχνίζουν και σκάνε πάνω από το δέρμα. Και αντιπροσωπεύει το Παρίσι, το macaron, ελαφρώς κρεμώδες με κέντρο γλυκού αμυγδάλου, που λούζει όλο το άρωμα με μια λαχταριστή κομψότητα. Εάν έτσι βλέπουν πραγματικά οι Παριζιάνοι την πόλη μας, θα δεχθούμε ευχαρίστως τη φιλοφρόνηση και θα φορέσουμε αυτό το μοναδικό άρωμα με περηφάνια.

Λάιμ κλειδί, τζίντζερ, ακόρντα κόλα, πέταλα νερολί, σπόροι κόλιανδρου, θυμάρι, ακόρντα μακαρόν, κεχριμπάρι, μόσχος.